関東から北海道に移住した北海道をこよなく愛する管理人(♂アラフォー)が、釧路札幌を車で移動するときに利用するいちばんエコなドライブルートを紹介しています。

釧路札幌ドライブルート

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【北海道】早起きしてでも行きたい! 落合のはぐれパン屋「フォーチュン ベーグルズ」の人気ベーグル。

投稿日:2017年6月21日 更新日:

北海道南富良野町落合 フォーチュンベーグルズ

釧路札幌ドライブルートのほぼ中間に位置する南富良野町の落合。ここを通るときにぜったい立ち寄りたいのがフォーチュン ベーグルズです。

 

フォーチュン ベーグルズの外観

場所はJR落合駅のそば。国道38号線のトマム方面の青看板の近くを川沿いに曲がります。

北海道南富良野町落合 フォーチュンベーグルズ 近くの国道

 

曲がる場所の目印はこの看板。

フォーチュンベーグルズ 国道を曲がる目印の看板

 

橋の手前を左折して、川沿いを200~300m進むと正面に見えてきます。

落合駅そば フォーチュンベーグルズ

 

建物は周囲に溶け込んで、遠くからはお店と分からないかも。

フォーチュンベーグルズ 入口

 

店内を入るとすぐにパンが出迎えてくれます。

フォーチュンベーグルズ パンのショーケース

 

オーナーが手作りで改装したというお店は、飴色で落ち着く空間です。

フォーチュンベーグルズ 店内

 

持ち帰るのもいいですが、ここで食べていくのがいちばんおすすめです。

フォーチュンベーグルズ イートインスペース

 

フォーチュン ベーグルズのパン

ここのパンは天然酵母から作られているんです。

”南富良野町のおいしい空気と水と道産小麦を天然酵母で丁寧に焼き上げたシンプルなパンです。”

Fortune Bagels より引用しました。

営業時間は「7時から売り切れまで」。

のんびり行くと売り切れてますから、食べたい一心で本日は朝3時に起床。がんばったご褒美にふさわしい朝ごはんが、すぐそこ!

フォーチュンベーグルズ メニュー

 

選んだのは、くるみベーグルのチキンサンド、くるみとチーズベーグルの生ハムサンド、キャラメルベーグルのトースト。

フォーチュンベーグルズ サンド スープ

 

サンドイッチの中には、ドレッシングであえたキャベツが入ってます。ほんのりとマスタードが香る繊細な味付けに、このお店の哲学が現れているような気がします。

本日のスープもいただきました。

フォーチュンベーグルズ 本日のスープ

 

ベーグルはどれも素朴な味わい。外はサクッパリッ、中はもっちり。弾力があって、噛めば噛むほど味わいが増してきます。

口をモグモグと動かしていると、体も本格的に目覚めていきます。まだまだ旅の途中ですからね、美味しいものを食べつつ体を休めて英気を養います。

お持ち帰りはいつも全粒粉生地の「トレッカーズ」。中にレーズン、くるみ、オレンジピール、チーズが入っていて、目いっぱい予定を詰め込んだ旅の合間に栄養補給しています。

看板もなく宣伝も特にしていないのに、口コミで広まってたくさんのお客様が訪れています。

わたしもそのひとり。ここを知ったのは、富良野に住む知人に教えてもらったのがきっかけです。

決してアクセスが良い場所ではないのに、地元の人でにぎわっている店は間違いなく”当たり”ですよね。

フォーチュンベーグルズ 外観

 

住所
〒079-2551北海道空知郡南富良野町字落合

電話:0167-53-2525
営業時間:7時から売り切れまで
定休日:火曜日・水曜日
ホームページ

ホームページでお知らせをチェックしてから行くことをおすすめします。

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